ingredientes:
6 huevos
6 cucharadas soperas de azúcar (una por huevo)
250 ml. nata de montar
media tarrina de queso Philadelphia (unos 150gr.)
un vaso de leche entera
Elaboración:
Batirlo todo bien
Incorporar al molde del flan
30 minutos al baño maría (o en olla o en horno) hasta que esté bien cuajado.
Untar el fondo del molde con caramelo
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