INGREDIENTES:
- Azúcar, 80 gramos
- Queso mascarpone, 1/4 de kilo
- Nata espesa, un bote de 250gr
- Bizcochos de soletilla, un paquete
- Café con azúcar y brandy, taza y media
- Cacao en polvo
ELABORACIÓN:
En un bol vamos a mezclar la mitad de la nata con el azúcar, se le añade y el mascarpone y se bate con batidora o a mano.
Cogemos el recipiente donde vamos a montar el tiramisú, ponemos una capa de bizcochos bañados en el café.
La siguiente capa será de la crema que hemos montado, le espolvoreamos cacao por encima.
A continuación repetimos las dos capas que acabamos de poner, y terminamos igualmente con el cacao espolvoreado. Guarda en la nevera varias horas y listo.
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