PASTA SUREÑA

Ingredientes
ajo en polvo 1/2 cucharada
cebolla en polvo 1/2 cucharada
oregano 1/2 cucharada
tomillo 1/2 cucharada
albahaca 1/2 cucharada
pimienta 1/2 cucharada
paprika 2 cucharadas
sal 2 cucharadas
pechuga de pollo
cebolla
ajo
apio
pimiento verde
pimiento rojo
perejil
salsa inglesa 3 cucharadas
salsa picante 3 cucharadas
tomate 1/2 taza
cebollín 1/4 taza
3 salchicas
laurel
pasta

Elaboración
Mezclar las especias e incorporar a la pechuga troceada.
Rehogar en una sartén la cebolla, el ajo, el apio, el pimiento verde, el pimiento rojo y el perejil.
Añadimos el pollo y las salchichas.
Cuando esté dorado incorporamos la salsa inglesa, la picante, el tomate, el cebollín, el laurel y por último la pasta cocida.