Ingredientes (2 personas):
2 cogollos de Tudela
queso de untar tipo Philadelphia o de cabra
salmón ahumado
vinagre
aceite de oliva
miel o membrillo
algún fruto seco al gusto
Elaboración:
Rellenar los cogollos con el salmón y el queso.
Enrollar en platico de cocina y meter en el frigorífico.
Hacer la vinagreta con un chorrito de miel y frutos secos (al gusto) picados.
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